Nos Moules au choix à 13.80 euros

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Les moules classiques

Marinière
Ail
Crème
Ail et crème
Crème et vin blanc
Provençale

Les moules à la crème, ...

"La Nordiste" aux chicons
"La Nostalgique" au piccalilli
"La Druide" aux fines herbes
"La Russe" à l’estragon
"La Forestière" aux champignons
"La Green" au poivre vert
"L’Indoux" au curry jaune
"L’Apache" au curry rouge
"L’indienne" au paprika
"L’Argenteuil" aux asperges
"La Vichy" aux carottes et ail
"La chorizo piments"
"La Pêcheur" à la soupe de poisson
"La Corrida" au chorizo
"La Tomato" aux tomates fraiches, champignons
"La dijonnaise" à la moutarde
"La moutarde" à la moutarde à l'ancienne
"La Coconut" à la noix de coco
"La Norvégienne" au saumon fumé
"La Popeye" aux épinards
"La Grand-Père" aux lardons et champignons
"La merguez" aux épices et merguez
"La Tex-Mex" aux poivrons et Tabasco
"La Pili-Pili crème"

Les moules à la bière ...

"La trois grains" à la Triple Karmeliet
"La Belle-Mère" à la bière malheur
"La Biloute" à la Ch’ti

Les moules au vin blanc, ...

"La Capitaine" au haddock
"La Grand-Mère" aux lardons, champignons
"La Belle Rouge" à l’estragon et tomate
"La Bourgeoise" à la bisque de homard
"La jet 7" au champagne et herbes
"La Sicilienne" aux tomates confites et olives
"L'aquatique" Chaire de crabe et soupe de poissons
"La Pili-Pili Vin blanc"

Les moules spiritueuses

"La Van Gogh" à l’absinthe, sauce tomate, fenouil
"La Polonaise" à la vodka, paprika, tomate
"La Stromboli" au whisky, crème, ketchup, pili-pili
"La Houlle" au genièvre, lardons, champignons

Les moules au fromage

Camembert
Maroilles
Bleu
Vache qui rit
Chèvre
Bergues
Boursin
Reblochon Lardons
Raclette
3 fromages (chèvre , cheddar , Vache qui rit)

Les moules Selection

"La Moule Rit" à la bière, cassonade, tomate, estragon
"La Frétillante" aux queues de crevettes persillées
"La Cadovino" à la sauce au bordeaux rouge, échalotes
"La moule du samedi soir" au curry, gingembre, vin blanc
"La normande" cidre et pommes
"La Marguerita" tomates Basilic , mozzarella

Toutes nos moules sont servies avec frites et mayonnaise « maison ».